Au vu des évolutions importantes de ces dernières années, et après bientôt 4 années de bons et loyaux services, il était temps de vous proposer une nouvelle interface de mon site professionnel.

Comme chaque saison, vous découvrirez des nouveautés glanées et réfléchies au fil de mes observations et rencontres afin de toujours répondre aux exigences de ce métier. Mon leitmotiv :

« pas de lauriers, que de la remise en question! »

Je préfère vous prévenir, dès le samedi 09 mars, les truites de Champagne vous attendent.

Dans cette attente, je vous souhaite à tous, de très bonnes fêtes de d’année.

cliquez pour voir en grand!